臺南阿娟肉糉 感動的媽媽味 遊子的家鄉味

臺南阿娟肉糉 感動的媽媽味 遊子的家鄉味

掛起來很壯觀的阿娟肉糉,馬上就秒殺賣光。(王曉鈴攝)

阿娟肉糉是南部古早味,料多實在。(王曉鈴攝)

要尋找府城好吃的糉子不難,早上只要經過國華街看到大排長龍,就知道「阿娟肉糉」店面快到了。

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阿娟是第二代老闆,她的肉糉說來簡單,是傳統南部糉,包了花生、香菇、蛋黃、蝦米與五花肉,打開糉葉香氣撲鼻,就是這種媽媽的味道讓客人感動回味,只賣早上,晚起就吃不到。此外,魯面與每天不同口味的鹹粥也值得一嘗。

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阿娟肉糉是許多府城遊子的家鄉味,端午節前預購不斷,阿娟應付廣大的訂單之後,預計6月20日至26日休息一週,打算來吃糉子的遊客,得避開這幾天了。

■INDEX

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★阿娟肉糉/臺南市國華街3段87號/06-2206812可預約/10:00拿號碼牌,10:30開賣,12:30左右賣完爲止,第二、四個週日公休/肉糉35元

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